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Japanese Cuisine
【 ¥10,000 Course 】

  
 
【前菜】
前菜 3種盛り合わせ
  
玄海産 旬魚のお造り3種盛り盛合わせ
枝豆豆腐 順才 甘醤油
太刀魚の天婦羅と博多甘長唐辛子
  
【温前菜】
フォアグラのお寿司
熊本の赤酒を使った煮詰めソース
   
【スープ】
冬瓜のすり流し 海老真丈
  
【お魚】
玄海産甘鯛のうろこ焼き あおさ海苔の餡
   
【お肉】
熊本産赤牛ロースの網焼き
夏野菜を添えて
   
【御飯もの】
地鶏と胡瓜の冷やし五島うどん
   
【デザート】
宮崎マンゴー ココナッツシャーベット
   
コーヒーまたは紅茶
 
 
 

 
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※表示の価格は5%の税金と10%のサービス料を含んでおります。
※メニューはサンプルメニューです。時期によって変更しますのでご承知おき下さい。
※当店のお米は山形県産 / 熊本県産のものを使用しております。
※お米、その他食材の産地についてはお気軽にお声がけ下さい。